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三天兩夜的體驗活動從一開始大夥的互不相識，到藉由活動分組相互競賽而凝聚了彼此的心，感覺超讚的啦~
第一天觀摩漂鳥成功案例－楊文志先生，從他的地瓜、地瓜葉園區，聽他的馬陸論點還有他獨到的硝酸鹽殘留問題見解，躟我又看到今後我可以努力的方向，一個健康飲食的大學問，聽完他講的話後害我對吃生機飲食又多了幾分顧慮與小心，還有他對於食物烹煮所提出三分鐘理論及應該要注意的重點，真是受益良多阿~
接著中午我們到勝洋水草餐廳享受大餐，飯後聽老闆徐志雄分享10年奮鬥史讓我受益良多，其間不斷創新讓他不單單只是種植水草更有水草生態解說、戶外教學、水草入餐等創新，及如何利用自然資源讓他獨樹一格永遠做市場上的第一，是一個值得躟我學習其不斷創新精神的對象。
下午的三泰有機茶園茶葉體驗也超讚的說，對我這個超級門外漢，一開始的品茗大賽根本是悶著頭隨便寫啦，管他哪個是配哪個，只能是臉上三條線一臉慘綠應試.....@@。
還好接下來的採茶體驗、製茶體驗、有機茶認證說明、茶葉包裝，經過我們林文德大哥深入的講解總算對茶有一些粗略的了解，呵呵~只是粗略喔。
晚上夜宿三星鄉民宿，吃完道地的家常飯菜後，聽花蓮區農業改良場農業推廣課沈聰明課長談論農業生產經營，沈課長很仔細的說明農業如何開始從事相關的資源講解及一些方法、工具的使用，更透過一連串的活動讓我們去思考面對問題的態度及聽問題的重點，如果沒有捉住問題的重點縱使態度正確到頭來還是有可能白忙一場，真是讓人受益非淺阿，改天要用學到的這幾招好好分享給朋友知道....
課程結束後我們有幾位自願的包茶義工還跑去茶園找林文德大哥泡茶聊天，都不知道到底喝了幾種茶，把林大哥的相底都挖出來了...一直到深夜大夥才不情願的離開。
第二天是去綠園有機農場體驗有機堆肥的製作、育苗作業、整地曳引機操作、菜苗種植，由場主黃王杰大哥帶領，黃大哥很風趣是很早就投入有機行列的先驅，一開始就現行有機行業市場上面臨的一些優缺點問題提出見解，接著就去堆肥，看著一包包資材依順序堆起來，接著開始翻堆、注水、再翻堆，到最後用稻草覆蓋防止蚊蠅滋生，其後每星期要再翻一次，真是煩複，但這樣堆出來的肥才能完全發酵，效果最好。
接著去種菜，農場已經幫我們準備好菜苗，只要依照順序一棵棵挖洞種下就可以，只是一棟溫室要種到好不知要花多久時間阿...還好接著去開曳引機整地逃過一劫。開曳引機跟開車一樣，先採離合器、入檔、放開離合器曳引機就慢慢前進了，是很輕鬆啦!
接著去育苗，先用育苗盤裝培養土，裝滿後開始每個穴挖一個洞，完成後就開始放入種子，一個穴放入兩顆種子，完成後再裝土覆蓋，這樣就完成育苗了，不知多久才可以看到我育的苗....
中午就在黃大哥農場吃便當，在吃便當前我們還要先去採彩椒，為什麼要去採彩椒呢?因為黃大哥要給我們加菜啦!採回來的彩椒有些被瓜食蠅咬過，所以要注意先篩選外觀有無蟲咬痕跡，但百密一疏還是有外觀沒事但裡面長蟲@@，所以正確篩選方式應該是洗的時候將彩椒切開，裡外洗一洗就對啦!!
下午接著前進我們今天晚上要落腳的地方"庄脚所在"體驗休閒農業經營，由於我們時間充裕，所以由民宿經理張博勝帶領我們去望龍埤生態解說。
張博勝大哥也是下午要跟我們分享的講師喔，一群人浩浩蕩蕩騎著"卡打車"由張大哥帶領下遊了一圈埤，途中還要爬山，一圈下來約40分鐘，對平常很少運動的人來說也是會汗流浹背喔~
回程後就由民宿主人吳明一，吳爸帶領大夥解說園區的一草一木以及園區由來，一直講到吳爸對吳媽的愛意的表達，才發現原來吳爸果然不是一般人阿，對於吳媽的愛用"明山伴麗池"來表達，吳媽應該感動吧!
接著準備焢窯活動，改由張大哥帶領大夥並解說休閒農場體驗活動設計等等，由架窯到劈材生火，大夥忙的不易樂乎，只見各各都感動落淚，原來是被煙嗆的受不了啦!最後終於完成生火並放入蕃薯把窯弄倒後就等它悶熟了。
利用等待時間空檔接下來就是要進行彩繪DIY了，就等張大哥講解完大夥就一頭栽進去創作的世界，完全忘了番薯窯的事，等到作品完成早就過了時間，後果就是蕃薯烤焦了@@....
吃完晚飯"便當"後就由民宿主人吳爸分享"庄脚所在"創立的心路歷程，及民宿與休閒農場經營管理，內容嚴然是一部台灣民宿史，絕對值得票價，倒是我們這些外行人都不知道其中的辛苦阿，要給吳爸加加油ㄟ。
吳爸講完張大哥接著講他投入這民宿經營的緣由，張大哥從高雄來台北工作，朝著成大功立大業的目標前進，到頭來發現這樣的生活不是自己要的，再由原來工作轉換至民宿經營的轉變，重點就是要抱持學習的心態，我也覺得凡事都要虛心求教，如此才能成就一番事業吧。
晚上當然就是住民宿啦，"庄脚所在"環境整理的真是不錯，聽張大哥他訂下的希望改善的大目標，將來"庄脚所在"一定又會給大夥耳目一新的感受啦!
第三天早上是花卉體驗，由張正和大哥擔任講師，介紹蘭花的種類、扦插繁殖的方式以及組合盆栽&包裝及空間設計，張大哥由一開始的對蘭花的喜愛到如何投入蘭花生產到現在對蘭花新品種的研究，娓娓道來，很難相信這一路走來始終如一，對蘭花的執著從張大哥身上可以看到，真是敬佩。
中午吃完午飯後緊接著就去觀摩漂鳥成功案例－賴嬌燕大姐她的田區，在車上我們先看了一段影片介紹賴大姐先前種米及曬米的過程粉是辛苦，我們去的地方位於五結堤防道外的河川地，目前這塊地是由賴大姐耕作，目前休耕中，預計接下來會栽種蔬菜。
賴大姐說起她的從農經歷更是神，從事美髮竟然跑去日本唸農業，而原本她是要去念攝影的，這怎麼搭都搭不起來阿@@，回來發現台灣並不合適使用MOA農法並加以改良，目前正努力推廣中。
大夥到了田區果然是荒草一堆，地上挖了一個洞，大夥不解，原來大姐是要我們看她這塊地養了七年的成果，還要我們嚐嚐看土的味道，吃起來是沒有味道的，她說這才是健康的土壤該有的味道，只是聽說上一梯才兩位敢吃，還騙我們說可以吃，大姐果然騙很大.....。
接著我們到五結鄉農會參觀孝威倉庫低溫儲存設備，由陳先生帶領我們參觀農地，介紹宜蘭五結當地稻米栽種情形以及綠肥田菁的根瘤菌效用介紹。
緊接著帶領我們參觀米倉及低溫儲存設備，看到碾米設備及包裝設備，產線還是U行線生產，最後介紹五結農會產品並帶領我們認識米的外觀及辨別方式，並且舉行考試連連看，看誰可以辨別的出來，全對可以得到白米一包，可惜我梗米及越光米傻傻分不清楚啦!還好我們體驗碾米完成後可以把自己碾的米帶回家，沒有空手而回啦。
最後當然就回到縣農會啦，很快的三天就過去了，參加體驗不只認識目前農業的新知，更是認識了一群朋友、達人、先進對日後接下來的工作更加的有幫助，大夥發表了這三天的感想，有人覺得有些地方要改善，有些地方要加強，但最重要的是感謝領隊及夥伴這三天的照顧，完成了這三天體驗接下來要參加築巢營啦，大夥來自四面八方，希望將來有機會可以在聚在一起，有空要多聯絡。
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